Dal 2004 Fachiro collabora con il Sole 24 Ore, tramite Davide Paolini, autore e conduttore della trasmissione Radio 24 “Il Gastronauta” e con la Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore.
Attraverso la collaborazione strategica con Davide Paolini abbiamo prodotto e comunicato in Italia numerosi eventi. Tra i progetti a cui abbiamo lavorato: “Taste” a Firenze per Pitti Immagine, “Future Taste” a Parma ed il “Il Festival delle Passioni” a Mantova, una manifestazione di eventi legati al cibo ed alla musica che ha coinvolto le eccellenze dell’enogastronomia italiana come Gualtiero Marchesi, Massimo Bottura, Massimiliano Alajmo, Mauro Uliassi ed Enrico Crippa ,“Il Panettone di Fine Estate” del Gastronauta per la Pasticceria Antoniazzi e numerose cene/convegno per Confagricoltura con grandi chef tra cui Bruno Barbieri e una selezione di chef di Jeunes Restaurateurs d'Europe.

Fachiro ha maturato una grande esperienza in marketing e comunicazione per il settore della ristorazione e offre consulenza sia nella fase di startup che durante il periodo di gestione.
I nostri servizi sono: