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Agricoltura
Rinascimento agricolo. Analisi e proposte sul nuovo piano di sviluppo rurale
Rinascimento agricolo. Analisi e proposte sul nuovo piano di sviluppo rurale
Convegno moderato da Davide Paolini, che ha illustrato le eccellenze gastronomiche servite durante la cena a cura di alcuni chef dell'associazione
Jeunes Restaurateurs d’Europe,
coordinati da Martino Crespi, PR & Event Specialist JRE, uno per ciascuna regione italiana rappresentata nel convegno, che hanno proposto un piatto capace di valorizzare la qualità del prodotto agricolo di partenza.
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